杀青茶叶是什么意思网络用语
杀青就是把茶叶放在在热锅里炒制，以便于揉捻，其主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成。
茶出油是什么意思网络用语
我们都知道，茶籽可以榨油，很多家庭都喜欢用茶籽油炒菜，但是，你们知道茶叶也有油吗？我们在冲泡茶叶之后，往往会在茶汤上面看到一层类似于油雾的东西，被人称之为茶叶油。其实，茶叶油也叫作茶氲，茶叶油的作用也是很大的。
茶叶之所以具有极高的养生价值，和里面所含有的有效成分是分不开的，一般茶叶里面会含有各种物质，而这些物质就构成了茶汤的味道。除了那些常见的物质如茶碱、儿茶素、咖啡碱等成分之外，茶叶里面还含有一些脂溶性物质，就是我们上面所说的脂肪酸和胡萝卜素等物质。
茶叶采摘年份是什么意思
茶叶采摘要根据举树品种，气候条件，树龄，生长势及不同水肥的因素，结合市场的需求采摘茶叶。茶叶一年四季可采摘春茶，夏茶与秋茶，从南到北采摘时间也有差异。
春茶南方地区已开始，山东到五一左右，夏茶在6月份，因茶青价格低，一般不来，秋茶在10月份，在秋分附近。
购买茶叶什么意思网络语
是一种网络用语，和打酱油的类似，来源是一种B2B电子商务，“卖茶叶”的意思是 指在网络上卖广告，特别指那些在QQ群里不断群发垃圾广告信息的，例如在QQ群里经常发一些淘宝网店的广告、其他网上商店的广告之类的，他们是不断加QQ群，到处发垃圾广告等信息。
春茶采摘是什么意思
春茶是指在每年 3 月下旬至 4 月上旬之间采制的茶叶。这个时间段的茶叶生长速度快，叶片肥厚，色泽翠绿，香气浓郁，滋味鲜爽，是春茶中的上品。不同地区的春茶采摘时间略有差异，如南方茶区可能在清明前就开始采摘，而江北茶区如紫阳富硒茶区则在清明前后几天开始采摘。决定春茶采摘时间的因素有气温和茶叶生长情况。
茶叶采摘时间明前是什么意思
头采茶
茶园开园后，对极少量的、已经达到标准的芽叶第一次采摘称为头采茶。因为采摘时间最早，数量极少，性价比不算高，大可不必盲目追求头采茶。
明前茶
在清明节前采制成的茶叶称为明前茶。明前茶采摘早，本身质量不错，产量较少，上市时间早，对消费者有不小的吸引力。坊间也有“明前茶，贵如金”之说。
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