当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶采摘 > 晴天雾散采摘茶叶什么意思

晴天雾散采摘茶叶什么意思

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 17:40 点击62次

明前采摘茶是什么意思

明前茶是清明时节前采制的茶叶,受病虫害侵犯少,芽叶鲜嫩,色翠香幽,醇美形美,是茶中妙品。

另外,因为清明节前平均气温广泛较低,出芽总数比较有限,生长发育速率比较慢,能做到采摘标准的生产量非常少,因此又有“明前茶,贵如金”一说。

送空茶叶什么意思

一是:如果人家送给你茶叶但是打开却是空的,可能是因为朋友在给你开一个玩笑,或者你及时的联系他告诉这个情况。

二:送茶壶代表着送祝福,送文化,送尊重。送茶壶其实是一个特别庄重的事情,在送礼方面如果送茶壶让人觉得特别的受重视,而且觉得这个礼物送的不轻浮,如果送的茶壶比较贵重也会让人有被人重视的感觉。

茶叶飘叶是什么意思

1、采摘:霍山黄芽鲜叶原料要求一芽一叶至二叶初展。据一九八四年大化坪农技站调查测定:各级鲜叶原料机械组成标准如下:特级,一芽一叶初展;一级,一芽一叶70%,一芽二叶初展30%;二级,一芽一叶60%-70%,一芽二叶初展30%-40%;三级,一芽一叶占50%-60%,二叶初展40%-50%。采摘时要求,芽叶匀齐一致,只要严格掌握一芽一叶至二叶初展的采摘标准,不求叶数一致而求长短一致。鲜叶薄摊在团簸内,或干净的水泥地面,厚约3-5公分,晴天无露水芽叶摊放2-3小时,阴天鲜叶摊放4-5小时,散发青草气和表面水分,芽叶发出清香,叶色由鲜绿转为暗绿即可付制。

2、杀青:分生锅、熟锅。生锅要求高温、快炒,锅温掌握120-130℃,以鲜叶下锅后有炒芝麻的响声为度。叶片无炸边爆点。具体炒法除乌米尖一带仍沿用传统把炒外,大部分地区都改用手炒。手炒每锅投放叶量50-100克,鲜叶下锅后用双手或单手抹料,抹得净,抖提开,充分散发水分,至叶软色暗时转入熟锅。熟锅主要做形,做形手势是抓甩、抖翻结合叶下锅后先炒,使叶受热均匀后四指并拢,拇指张开,抓住茶叶向锅内侧然后甩开直至当手感稍烫时即改用抓抖散发水分,如此反复抓、甩、抖相结合,直至芽叶收拢呈雀舌时出锅。下锅时摊凉15-20分钟,待叶冷回软即可上烘。

3、毛火:温度110-120℃,投叶量3-4锅杀青叶,采取高温、勤翻、快烘,2分钟左右翻烘一次,约烘5分钟至茶稍有刺手感,香气溢出约七成干时下烘。

4、摊放:毛火下烘时趁热摊放在团簸内,摊凉2-3小时,至叶软后上烘。

5、足火:烘顶温度90,投叶量为0.5-0.75公斤,每3-4分钟翻烘一次,翻烘动作要轻慢,历时15分钟,手握有刺手感,茶叶捻之即断碎,九成干时下烘摊凉即成黄芽毛茶待售。

6、拣剔复火:一般由收购站进行,毛茶收后分级归堆,剔除飘叶杂质,拼配花色,使色泽一致。复火温度90℃左右,每烘投叶量1.5-2公斤,每4-5分钟翻一次,并随茶叶干燥程度的提高逐次缩减,翻烘要轻、快、勤,时间15-20分钟。至手捻茶叶成末,茶香浓郁白毫显露下烘趁热装筒密封。

山间风起雾散什么意思

风起时雾散尽,月隐时夜尽。

月隐时夜尽,光是抓不住的,雾也会散的,人总要和自己握不住的东西说再见。但是,雾的话迟早会散的,对的人无论走散多久总会重逢,雾起时,我就在你怀里,雾散后,却是一生。最美的相遇,不言过往,最好的离别,不问归期,因为我一直在你心里。

雨后茶什么意思

雨后喝茶,约几个朋友品一壶好茶,就象品人生一样,苦中有香,香里带甜,茶刚入口先是苦的,苦去而甜来。

不停的是雨水,但更希望不停的是你保持的乐观心情。

变化的是天气,但更希望变化的是你各种呈现出来的美丽。

清茶飘香什么意思

丹桂飘香菊花黄出自李商隐的(菊花)

全诗如下:

暗暗淡淡紫,融融冶冶黄。陶令篱边色,罗含宅里香。几时禁重露,实是怯残阳。愿泛金鹦鹉,升君白玉堂。

李商隐,字义山,号玉溪(谿)生、樊南生,唐代诗人,祖籍河内(今河南省焦作市)沁阳,出生于郑州荥阳。他擅长诗歌写作,骈文文学价值也很高,是晚唐最出色的诗人之一,和杜牧合称“小李杜”,与温庭筠合称为“温李”,因诗文与同时期的段成式、温庭筠风格相近,且三人都在家族里排行第十六,故并称为“三十六体”。其诗构思新奇,风格秾丽,尤其是一些爱情诗和无题诗写得缠绵悱恻,优美动人,广为传诵。但部分诗歌过于隐晦迷离,难于索解,至有“诗家总爱西昆好,独恨无人作郑笺”之说。因处于牛李党争的夹缝之中,一生很不得志。死后葬于家乡沁阳(今河南焦作市沁阳与博爱县交界之处)。作品收录为《李义山诗集》

本文《晴天雾散采摘茶叶什么意思》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayecaizhai-65352.html

为您推荐
茶叶品种