哪里可以采摘新鲜茉莉花
回答：茉莉花，在3-4月份进行采摘，茉莉花外形秀美，毫峰显露，冲泡后鲜醇爽口，经久耐泡， 花茶洁白光润、紧细匀整，入口后鲜美、浓厚。 茉莉花茶在我国的常见的产地有福建福州、四川宜宾、广西、江苏苏州等地区，不同地区的茉莉花茶采收时间并不相同。
摘茉莉花茶叶技巧
茉莉花具有晚间开放吐香的习性，鲜花一般在当天下午二时以后采摘，花蕾大、产量高、质量好。
采收后，装运时不要紧压，用通气的箩筐装花为好，切忌用塑料袋装，容易挤压，不通气，易造成“火烧花”。
茉莉花的产花期因地区的气候条件不同而有所不同。一般月平均气温在20℃以上，日温度在30℃以上，才会形成旺盛的采收期。
茉莉花在一年的产花期中会形成3-4个波次的“花汛”，每次“花汛”约有7天的旺产日，称为“大花期”。在大花期之前或大花期之后，则称之为小花期，花汛中大花期与小花期的日产量相差5-10倍，“花汛”相隔时间约为一个月。
采摘的茉莉花怎么弄成茶叶
制茶方法：
1.茉莉花富含精油，所以香气怡人，适合用来做花茶，采摘茉莉花最好在清晨，这时候刚刚盛开，香气足，等到中午温度高，精油就会挥发。
2.洗净双手，茉莉花采摘后是不清洗的，怕香气损失，用一个小筐装新鲜的茉莉花。
3.及时的烘干，有利于保存香气，把茉莉花平铺于托盘，挑出花梗，
4.烤箱温度设定为100度，这个温度最为适宜，能够保存香气，又能使其干燥。
5.时间到，取出烤盘，茉莉花已经非常干燥，花型完整，而且颜色不变，还是白色，这就是烤箱的优势，比晒干的好看。
6.用一个干净的密封盒，储存干茉莉花，这样制作出的干品可以保存一年，以后可以随时喝到茉莉花茶。
什么季节采摘的茉莉花茶正宗
横县茉莉花采摘时间为每年的四月下旬至十月中旬，新花茶上市时间为5月中旬。一般头批新花茶都不会做太高的窨次，多为3至5窨，这是由于5月份的茉莉花品质较平，不太适合做高窨次的花茶。
横县的茉莉花就像种菜般一拢一拢长在屋前村后地里，每年五月开始要趁着还是花蕾未开时采摘下来。夏日里横县阳光充足，花开很快，花农们手工和阳光抢花苞，不是件轻松事。
最佳采摘茶叶地点
茶叶有两个季节的采摘时间，分别在春季的3-4月和夏末的9月。
茶叶的合理采摘是获得稳产、高产、优质的重要措施之一。合理采茶就是要根据茶树品种、气候条件、树龄、生长势及不同肥水水平等因素，结合市场需求采摘茶叶，采茶和留养结合，既收茶叶，又能保证茶树正常生长，达到持续高产优质的目的。春茶采名优茶原料，多为单芽，一芽一叶初展或一芽一叶展，如有5%达到开采标准时即可采茶。采名茶要求原料细嫩匀整，一般采摘一芽一叶初展、一芽一叶展或采单芽。大宗红条茶、绿茶、红碎茶要求原料为中等嫩度，一般以采一芽二、三叶为主及采嫩的对夹叶。
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