采摘铁观音茶叶有什么讲究
铁观音新茶4月中下旬一5月上旬上市。
1、谷雨至立夏（4月中下旬一5月上旬）为春茶，产量占全年总产量的40-45%；
2、夏至至小暑（6月中下旬一7月上旬）为夏茶，产量占15-20%；
3、立秋至处暑（8月上旬一8月下旬）为暑茶，产量占25-30%；
4、秋分至寒露（9月下旬一10月上旬）为秋茶，产量占25-30%。
生长地带不同的茶树鲜叶要分开，特别是早青、午青、晚青要严格分开制造，以午青品质为最优。
铁观音茶的采制技术特别，不是采摘非常幼嫩的芽叶， 而是采摘成熟新梢的2-3叶， 俗称“开面采”，是指叶片已全部展开，形成驻芽时采摘。
泡过的铁观音茶叶怎么利用的
泡完的铁观音茶叶能让花吗？
能养花。茶叶养花是很好的。经常用茶叶浇花。花儿不爱生小虫。对花的土壤还能改善。
我们喝剩下的茶叶。可以把它倒在花根儿部分。花儿就会吸收它的养分。他也成了花的肥料。
经常用茶叶浇花。花会长得越来越好。不爱生虫病。
好的铁观音泡完茶叶是怎么样的
朋友，我是福建人，喝铁观音长大的。应该我最有发言权。
学校外面的超市里面买15元的铁观音是最低档次的铁观音，而且是经过高温烘焙的，这种茶叶仅在大排档才难得一见，是商家为降低成本、贪图便宜给顾客的饭前茶。叶子泡的很大是正常现象，是观音的本质。
早些年一斤几十元的铁观音就算得上好茶，现在没有三四百以上茶叶根本就不能喝。
喝铁观音已成为闽南人每天的必需品以及送礼佳品，我们这里普通家庭至少也要买两三百元以上的茶叶，好的上千元至数万元甚至十几万元都有，当然有的是商业炒作，普通人家哪喝得起那么贵的啊？！
如何采摘铁观音茶叶的方法
9~10月份采摘。
铁观音秋茶差不多在9.10月份，但9月份上市的是早秋茶，10月份才会正式的大规模上市。
秋茶采摘天气是最佳的，秋高气爽，因此，好茶倍出，同样的工序，对春茶来说，秋茶制作出好茶就容易得多了，加上秋茶以后即进入冬天，气温对茶叶较为适宜，不容易变质。
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