写做茶叶的作文
对于许多人来说,茶是生活中必不可少的一样东西。我们对茶也不陌生。但是,对于茶的文化和历史,你又懂得多少?如果你不懂,没关系,听我慢慢道来……
“一片叶子落入水中,改变了水的味道,从此有了茶。”这是六集纪录片《茶·一片树叶的故事》里面的一句话,也是人们对于茶最初的认识。中国之所以成为茶的故乡,不仅是因为在这里长出了世界上第一棵茶树,还因为中国做茶的手艺精湛。
做茶,其实就是把采摘下来的茶叶进行加工,其中包括了筛选、揉捻以及各种不同的工序,最后制成可以上市的茶叶。可别小看了这些工序,同一株茶树上的叶子,经过不同的工序,可以制成不同的茶叶。做茶的时候,不仅要把工序做到位,还要用心来做。你只有真正爱茶,才能制作出好茶。有一道工序我记得特别深,叫“炒茶”,就是把筛好的茶叶倒入温度适中的大锅里,用手翻炒四到五分钟。由于电视里播放的是慢镜头,所以我看到,每一片茶叶都经过了手掌的抚摸,怪不得,那一集叫《手掌与土地的温度》。
对于不同品种的茶叶,采茶时挑选的部位是不一样的。比如普洱茶,得摘“两叶一芯”的地方,两片大叶子之间的小叶子,就是刚长出来的嫩芽。这样的茶叶泡的茶才香醇美味。但相反,红茶采茶时,却要挑选厚厚的大叶子,这样做出来的茶,口感醇厚丝滑,更加适合红茶。
除了中国的茶文化,外国也有很多茶文化。日本就是一个很好的例子,那里喝茶很讲究干净,非常严格。据说最严格的从拿茶粉(日本喝的茶都是由茶叶打碎成茶粉泡的茶汤)开始,到喝茶,足足要花四个小时呢!这里面,每一个动作,都要做到位,精确到拿茶碗的角度和泡茶前后的礼仪。其实,日本茶也是从中国流传到那里的。曾经有人把中国的茶种和做茶的技术都带到了日本,后来中国和日本的茶就按照不同的方向发展,就有了日本茶。
令我最喜欢的还是印度的奶茶。印度人发现奶与茶结合之后味道很香醇,用杯子拉茶后味道会更好。我先来解释一下什么是拉茶,就是用两只杯子,一杯装着奶茶,一杯什么都不装,两只手各拿一只,一只手从高处往下倒奶茶,另一只手拿空杯子接着。这样能让奶茶最大面积的和空气接触,口感更能征服你的味蕾!
看完这部纪录片,我对茶更加的了解,并且更喜欢它了,甚至想长大以后就当一个做茶的工人!妈妈说,我就是那一片改变水的味道的叶子,为我们家带来了福气!
描写采摘茶叶的过程作文
秋天的景色是那么美丽,秋天真的是让人流连忘返,秋后的我去了茶叶地,那里浓浓的茶香,真的是让我为之吸引,为之着迷!
平生不沾烟糖酒, 想与茶汤作好友。 茶味浓时心欢喜, 茶味淡时心也愁。 忙中偷乐饮名茶, 风欢眉头算柳芽。 柳芽算尽心也欢, 享美茶时心更畅。
我觉得只有茶才能让自己宁静心境,只有茶水才能让自己品味出一番心境,我真的是深深地享受着!
去茶园摘茶叶的作文
说起茶人人都知道安溪的铁观音可是闻名中外。我的家乡在清水岩的山脚下,围绕在家乡四周连绵起伏的青山上都是绒毯似的茶园。每当迎春花开出金灿灿的小黄花时,四季常绿茶树就冒出细细的嫩嫩的芽,你可别小看这芽,家乡的名茶-----铁观音就是由它炒制出来的。
一阵微风吹来,茶树随风起舞,绿色的海面上顿时泛起了阵阵涟漪。
茶叶在阳光照射下,宛如一个个绿色的小精灵,闪烁着迷离的光点,散发着沁人的清香,使人心旷神怡,陶醉其中,真是人间仙境啊!
看着看着,我仿佛觉得自己也变成了其中的一棵茶树,在阳光下快乐地舞蹈,快乐地成长。清明节过后,茶农们便开始忙碌起来。茶园上到处都是采茶人,男男女女欢声笑语,往日不见人影的茶园一下子变得热闹非凡。
他们背着茶篓,穿梭在茶园间,灵巧的双手左右开工,手指上下弹动,从茶树尖上轻轻地拂过,宛如一只只轻盈的蝴蝶在上下舞动,又像钢琴家在弹奏动听的乐曲。
太阳快落山了,他们背着满载的希望和丰收的喜悦高兴地离开了茶园,银铃似的笑声洒满了乡间小路。
到了晚上茶农们家家灯火辉煌茶农们在自家的茶灶上精心炒制的茶叶,整个家乡都飘散着沁人心脾的清香。
铁观音一泡上开水,就有一股香气就扑鼻而来,喝一口,清香肺腑,真是“一杯清茶十日香” 啊。在农村,若有客人来做客,人们就送上几杯铁观音来请他们喝。
采摘竹笋的作文
笋竹节里的新鲜事 今天是笋竹节,我们放假一天,妈妈决定带我去小吃一条街好好撮一顿。
一到门口一股浓浓的香味扑鼻而来,只见一辆辆烧烤车停在路边。我和妈妈选了一家坐了下来, 不一会儿香喷喷的烧烤食物就用碟子端了上来,一串串食物都烤的香喷喷的,我用刷子涂上了一层辣酱一尝,啊!真是美食中的极品啊!我边品尝美食边左顾右盼,不看不要紧,一看不禁倒吸了一口凉气。只见锅内那反复加热的油黑糊糊的,锅沿脏兮兮的,放羊肉串的盘子更叫人吃惊,红一片黑一片。那老板正在跟客人谈话,他的口水有没有飞到油锅里,我看不见;但他的左手不停地“忙活”,一会儿拍拍前胸,一会儿拍拍屁股,然后又去拿那些准备给我们吃的食物。我看看小吃摊,又瞧瞧自己碟子里所谓的“美食极品,”顿时觉得恶心反胃,再也不敢吃了。本文《采摘丁香如何做茶叶的作文》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayecaizhai-63971.html