茶叶纯露制作方法
无法做
而干茶叶在经过采摘、萎凋、揉捻、发酵等传统茶叶加工工艺后,已经失去了大部分水溶性芳香物质,所以无法直接用于制作纯露。
茶园茶叶的制作方法
1.一亩茶园通过私人订制的运营模式让消费者拥有自己的专属茶园，茶叶从茶园到茶席，省去中间流通环节，让消费者成为茶园为期一年的拥有者。
2.一亩茶园去掉了传统茶叶销售冗长的渠道层级，让茶园主直接可以享受到自家茶园里所产的有机、生态、健康的茶叶；一亩茶园平台为茶园主们提供了一个可以实现资源的连接、共享及融的高端平台。
3.“一亩茶园”平台通过与农业专家及农业科研机构合作，逐步建立起涵盖各种农作物标准化生产的智能数据库，并结合部署在农作物产区内的智能传感器、图像采集器、远程控制器等物联网设备，实现对农业生产过程的科学化、精准化，自动化，标准化管理。
自制高山茶叶采摘方法
绿茶口感清香，爽口无比，一直深受广大顾客的喜爱。绿茶的采摘方法对于绿茶最后的成品也有巨大的影响。绿茶的各采摘方法中手摘为最普通与最古老之方法，其正确的手摘应该包括以下8个方面：
1. 指摘：摘细芽白毫时多用之，为最精细之摘法，使用拇指与食指之先端，拈新生之细芽，指端用时着力。
2. 直摘：又称搔摘，用左手执树枝，右手食指靠近茶芽，再用拇指夹住茶芽，使在于两指之间，食指力强，拇指力弱，由食指向上着力，茶叶即折断落入掌中，向下着力者易伤树势，此法甚为普通。
3. 折摘：或称双手摘，徽州俗称『日攀椿摘』，用拇指及食指第一节夹住嫩枝，向上或向下一折，嫩枝即在被折处断落，此法可行双手摘。
4. 切摘：用指甲切取之，仅行子徒长芽之采摘。
5. 横摘：与直摘法相反，掌心向下，拇指朝内，靠近茶芽后，用食指压住，着力于拇指，向下采摘之。
6. 取摘：为粗放之采摘，采摘末期或修剪前行之，为使右手便于采摘，先将左手插入茶芽之间隙，由右手拇指及食指夹茶芽取之。
7. 扶摘：为最粗劣之采摘法，一手拉住茶枝，一手由枝下用力向上拉之，或由枝上拉下，不管老枝嫩茶，尽入手掌中。
8. 留芽摘：亦称老嫩分摘法，俟茶芽伸展至三四叶时，采其第三，第四两叶，余俟芽长后再采。
茶叶采摘后怎么制作成茶
步骤 1
新鲜茶叶采摘一片叶子带一个芽的，尽量采小叶子的。
步骤 2
平摊晾到晚上。
步骤 3
开小火，放在干锅里，沿一个方向用手炒制。用手的好处是随时掌握火候，感觉到锅内温度高了就关一下火，温度低了再开火。
步骤 4
慢慢的炒制，不能急，慢慢的香味就扑鼻而来了。这个过程就是杀青。
步骤 5
到这个状态就差不多了。
步骤 6
倒出来晾一下。 步骤7 收入盒中。
步骤 8
可以泡茶喝了。整个过程可能持续几个小时，炒完后满手茶香。
摘回来的嫩茶叶怎么制作
材料：茶叶、炒锅
做法：
1、采摘新鲜的茶叶嫩芽，清洗干净后控干水。
2、把炒锅烧热，将控好水的茶叶放入炒锅，可以用铲子或者手直接快速翻炒。
3、炒至叶子柔软，拿出来晾凉，用手揉搓茶叶使其卷缩。
4、再次放入炒锅炒1~2小时使茶颜色变深，快干时用小火。
5、出锅后放在户外摊开晾晒
6、直至干透即可收起来。完成
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