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茶叶树什么时间采摘

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 16:35 点击75次

茶叶树什么时间采摘茶籽最好

10-11月

茶籽采摘时间集中在霜降前后,也就是每年的10~11月份左右,不同的地区采摘时间略有区别,需根据当地茶籽成熟时间决定,采摘时间很关键,采摘太早或太晚的话,都不利于茶籽出油。茶籽一般在9月下旬至11月上旬成熟,采摘时一般在国庆前后采摘好。

茶籽树什么时候摘最好

茶籽一般是在10-11月份采摘,我国的地域比较辽阔,气候环境不同,所以采摘的时间略有些差别,需要根据当地的气候决定采摘时间。

采摘的时间要控制好,如果是提前进行采摘,还没有完全的成熟,里面含水量比较高,导致含油量较低。如果是采摘的时间太迟,球果已经开裂,将会导致浪费。

茶叶树的果实什么时候成熟

油茶籽一般都在是每年的“寒露”到“霜降”采收,只有少数品种是“立冬”时采收。采收完后油茶树就会随即开花,结果,再经过一年的生长,到第二年秋天才能成熟。

注意采收过晚会导致油茶籽掉落至地上,出现部分酸败,从而使得茶油的品质下降,所以要适时采摘油茶籽,避免落果以免影响油茶的品质

1、看茸毛。成熟时油茶籽果皮上面的茸毛会褪去,变得光滑。

2、果壳开裂。油茶籽的果壳开始裂开时,一般裂果在10%的时候可以采摘。

3、果皮颜色。油茶籽果皮颜色,包括红果、青果及杂色果,一般红色油茶籽果皮变红中透黄或鲜红时,青色变为淡黄或青中带黄时可采摘。

油茶籽采收

油茶籽采收后要及时集中处理,利用良好天气进行摊薄、晾晒,使油茶籽裂开,便于将茶籽与茶壳分离,部分未分开的可通过人工剥开。据了解,采摘后先用少量石灰堆沤3~5天再翻晒,能提高油茶籽的油分。

分离的茶籽要继续晒,用竹席或*坪晒是最好,用水泥地翻晒可能温度不均匀而对出油量及品质有影响。晒籽时要翻动,使茶籽翻晒均匀,一般晒到用手摇茶籽能发出清脆的响声为好,此时含水量能控制在8%以内。若没有很好的天气进行翻晒,如遇阴雨天气,要将油茶籽摊开、通风,每天翻动一两次,防止发热霉变。

晒干后要堆放在通风、温度变化小的地方,注意防潮。根据茶油的生产情况,适时安排将茶籽压榨成茶油

茶叶采摘后到什么时间修枝

茶叶在管理期间要进行多次修剪,其中定型修剪是在3月上旬,当小苗的高度在25-30厘米时修剪,秋剪是在10月中下旬到11月上旬之间,春剪是在春季萌芽前的2月下旬,等到春茶采收后要进行深剪,具体在5月中旬或者6月下旬之间,只有多次修剪,才可提升产量和品质。

茶叶树北方种植时间

春秋

北方怎么种茶树

(1) 茶树种植地的选择

选择阳光充足朝南的平地或山坡地,将土地深翻至0.5米 以下,生土为宜;

(2) 土地的改造 选择山坡的黄沙土或周边有松树生长的土质,黄沙土与泥

土的配比为6: 4,添加硫酸亚铁提高土质的酸度,测试土质酸 度PH值为4.5 6.5,以PH值为4.5 5.5为最适宜;

(3) 移栽时间 秋季的移栽时间是ll月,春季的移栽时间是3 4月;

(4) 、移栽方法与施肥

在地表面等高线上1米处挖茶沟,茶沟的深度和宽度各为50厘米,开沟挖出的土放在沟的两侧,在沟底施有机底肥后移栽健壮的茶苗,采用一年生的扦插苗进行移栽,要求茶苗的高度20厘米、茎的直径在0.3厘米以上,并有良好的根系;种植的行距1米,株距每米3丛,灌溉充足的定根水以便根系生长;

(5) 、茶树的管理

① 、水是茶树有机体的重要组成部分,要求茶树全株含水

率达到60%,数干、根部含水率达到50%,生长季节鲜嫩叶片含 水率达到75% 80%,湿度控制在60%;

② 、茶树修剪是茶树的管理的主要内容,将茶树顶端20厘 米修剪掉,通过修剪抑制茶树顶端生长优势,促进侧芽萌发与 生长;更新复状,促进新稍生长;促使枝叶生长旺盛;通过施 用农家有机肥、灌溉泉水、尽除杂草,以改变碳、氮比率,控 制生殖生长、促进营养生长,达到增质的效果。

(6) 、茶叶的采摘

① 、幼年阶段茶树的采摘应培养骨架、促进分枝、扩大树干;

② 、青年阶段茶树的采摘应掌握以养为主,适当地采收以 利养壮树势、扩大树冠;

③ 、成龄阶段茶树的采摘应以采为主、以养为辅,多采少 留、采养结合为原则,延长丰产年限。

茶叶树是怎么摘茶叶

幼龄茶树的采摘: 在正常肥水管理条件下,经过两次定型修剪后幼龄茶树,在春茶后期树高可达45厘米以上,经过第三次定型修剪,茶树高达60厘米左右,均可采用“打顶留叶”的方法采荼。

其采留标准是春茶留二、三叶,采一芽一、二叶;夏茶留二叶,采一芽一二叶;秋茶留一叶,采—芽一、二叶。

在幼龄茶树采摘过程中应注意“采顶养边、采高养低、采密养稀”的原则。

经过三次定型修剪和打顶留叶采摘后的幼龄茶树,在树高达60~80厘米,树幅达 130厘米左右时,即可用成年树采摘措施管理。

2,成年茶树的采摘: 成年茶树应坚持“以采为主、采留结合、及时开采”的原则,才有可能在较长时间内获得较高的经济效益。

春茶采名优茶原料,多为单芽,一芽一叶初展或一芽一叶展,如有5%达到开采标准时即可采茶。

采名茶要求原料细嫩匀整,一般采摘一芽一叶初展、一芽一叶展或采单芽。

大宗红条茶、绿茶、红碎茶要求原料为中等嫩度,一般以采一芽二、三叶为主及采嫩的对夹叶。

打油茶和六堡茶则要求采基本成熟的新梢和对夹二至三叶。

一般可采用 “全年留鱼叶”或“春、夏茶留鱼叶,秋茶留一叶,及时、分批、按标准采留”的方法采茶。

3,机械采茶: 近年来,在我国大型茶场推广试用的采茶机,有双人担架式、机动型、螺旋滚刀切割式采,茶机及水平旋转刀切割式采茶机两种。

这两种采茶机的采摘质量好,操作方便,能适应各种地形的茶园作业,比手工采茶提高工效约10倍。

在试用推广采茶机采茶的茶园,其肥培措施也需适当加强。

4,鲜叶管理: 采下的鲜叶及时运到茶叶加工厂,经专人验收后尽快摊放在清洁荫凉的室内,尽量保持室内通风。

运送鲜叶的容器采用透气性好、清洁的竹编筐,筐的容量以50~100千克为宜,运送途中避免挤压,减少损伤。

一般要求鲜叶采摘后4小时内就要进厂,万一不能及时送到茶厂,一定要避免日晒雨淋,并在干净通风处摊放保鲜。

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