云南大树茶叶怎么采摘的
1.从季节上来看，春季采摘最为合适
由于春天雨水充沛，气温温和，加上茶树经过一个冬季的休眠，根部积累了丰富的养分，使得春季茶树生长特别旺盛，春梢芽叶肥厚，色泽翠绿，叶质柔软，幼嫩芽叶毫毛多，与茶叶品质形成的有关的有效成分，如氨基酸、可溶性果胶、维生素C和芳香油含量富集，不仅使茶叶滋味醇厚鲜美，香气浓郁，而且保健作用更佳。因此，春茶，特别是早期春茶往往是一年中茶叶品质最好和采摘最合适的时期。
2.从一天的时间来看
一天中最好的采茶时间是在上午7点后、1点前。如果茶园里有树能挡阳光的话，下午1点后至4点前也可以。
总的来说，采茶的时间会因为茶叶的出产地域和品种而各不相同。我国大部分茶区，季节分界明显，一般每年3-5月份采摘和制作的茶叶，称为春茶。
一般6-7月份采制的茶为夏茶，因夏季气温高，有利于茶多酚的合成与积累，茶叶苦涩味较重，适于做成品红茶。
云南茶叶怎么选才是好茶叶呢
茶，作为古老而健康的饮料，具有不少功效，常喝有益身心。越来越多的人，正在通过喝茶来达到保健养生的目的。作为一种健康的生活方式，拥有一种健康的茶饮，我们应该与身边更多的朋友分享。下面我们要介绍的几款经典云南好茶，均来自云南知名品牌：六大茶山。
六山红茶系列六山印象（淳印）国民小红（单盒）国民小红礼盒国民小红家庭版俊昌号系列俊昌号生茶俊昌号熟茶正山普洱茶系列南糯正山普洱茶班章正山普洱茶易武正山普洱茶俊昌号窖藏系列俊昌号窖藏——玖年——生茶俊昌号窖藏——壹拾贰年——生茶俊昌号窖藏——壹拾贰年——熟茶礼品茶系列澜沧之韵——熟茶勐海之恋——生茶号级普洱茶系列壹号熟饼陆号熟饼经典定制系列2017锦鸡饼茶2013年中国梦356g熟茶2011年辛亥革命一百周年纪念饼357克生茶六山普洱经典系列万盏乾坤——生茶御品原茶——熟茶从今天起，拿出你的茶杯为自己泡一杯茶，养成一种健康的生活方式，你将受益终身。如果你有喜爱茶类的朋友，那么你可以把这些茶与他们分享，让茶这种健康的饮品为我们的生活保驾护航！
云南茶叶采摘图片
雄达茶城、云南茶叶批发市场、云南普洱茶交易市场为准备复工，正在进行复工人员健康登记，按照中央、省、市、区相关要求，街道将监督市场严格做好防护物资配备和消杀防疫。根据防疫需要，为职工配备口罩、手套、测温仪等防护物品和洗手液、消毒水、酒精等消杀用品。对市场内生产、办公区域进行全面卫生清理和彻底消杀。
恢复营业后，要规范岗位工作秩序，合理安排轮岗排班，采取“小班制”模式，减少单班在岗人数，暂停不必要的会议、聚会等活动，做到人员少流动、不聚集、不串岗。
云南的茶叶怎么加工才好吃
一是云南具有生态环境优势，云南地处高原地区，生态环境良好，而很多云南白茶的原料都是古树原料，所以在滋味上面会更加的丰富饱满；
二是更具有加工优势，很多产茶地方都有梅雨季节，制作白茶过程中往往需要烘干，而云南阳光充足，空气干爽，可以直接阳光晒干，所以香气上会更加自然；
其次，一些白茶用的原料是景谷大白茶，景谷大白茶是省级茶树良种，有性系品种，种植历史已有160多年，最适合做白茶，所以滋味香气会更好。
云南大理茶叶怎么选
下关沱茶：沱茶是云南茶中相当古老的制品，早就畅销省内外。现代形状的云南沱茶创制于清光绪二十八年，至今已有八十多年的历史，是由思茅地区景谷县所谓“姑娘茶”（又叫私房茶）演变而成现代沱茶的形状。
普洱茶：普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
苍山雪绿：苍山雪绿是云南大叶良种名茶之一。创制于1964年，1980到1983年连续三次被评为省级名茶。产于云南大理苍山山麓，选用云南双江勐库良种，该种芽叶肥嫩，叶质柔软，持嫩性强，茸毛特多，富含茶多酚与氨基酸等成分。
云南茶叶的采摘标准是什么呢
采茶和收茶一般是在春季、夏季和秋季三个季节进行。
其中春茶是3月开始到4月底；夏茶是5月至6月期间，在云南，一般普洱夏茶采摘的非常少；秋茶是9月和10月期间。
普洱茶采摘标准以一芽两叶为主（某些品种会采摘一芽三叶），因为此时的鲜叶在成熟度、内含物上均达到最佳状态，为普洱茶成品的后期陈化打好基础。
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