茶叶采摘后直接杀青是什么茶
杀青就是炒制茶叶,是采摘后做茶的第一步
茶叶摘下来直接晒干是什么茶
是蒸茶。
我们饮用的茶一般都是用鲜嫩芽做成的,而哈尼族的蒸茶则不然。哈尼族把新鲜的老茶叶采来,放入甑子里,用温火慢慢蒸熟后,在太阳下晒干,装入土罐或干竹筒里备用。要饮用时,取适量放入杯子里,倒入涨沸的开水,浸泡数分钟,就能喝到地地道道的哈尼蒸茶。
茶叶倒立起来是什么茶
龙井茶“茶叶倒立”现象屡见不鲜!而且,外界还流传着这样一种说法:只有龙井茶,才能出现茶叶倒立。
(注:说到这,我们必须先做个科普:“茶叶倒立”即沸水冲泡茶叶后,茶叶根在上,芽头朝下,与生长状态相反。)
近来,也有不少来自四面八方的声音在说“绿茶的茶叶倒立”现象,更有不少朋友把这种倒立现象,作为评判绿茶等级的标准。
茶叶竖立在水中是什么茶
一根根立起来说明茶的匀整度和饱满度很好。也许是由于叶尖和叶尾厚薄不同,并且叶尾有梗,梗的密度相对来说要比叶尖要大。
另外吸水的速度可能也不相同,所以总是叶尾(有梗)比叶尖略重,因此茶叶便是竖立起来,叶尖朝上,叶尾在下。从小爱喝峨眉产的竹叶青,就是迷恋它在水中垂直悬浮的样子。
绿绿的一根细针笔直的立着,安安静静,很有意境,加上绿茶通常都用玻璃杯泡,所以观赏度非常强。不知道你喝的是不是这种茶。
另外,雀舌、君山银针什么的也可以立。
老家采摘的茶叶是什么茶
家乡的【白茶】,以其清新淡雅的香气和鲜爽醇厚的滋味而闻名。茶叶呈银白色,芽头肥壮,叶片匀整。冲泡后的茶汤清澈透明,泛着淡黄色的光泽。入口甘甜鲜爽,回味绵长,有独特的兰花香。白茶性寒,具有消暑解热、清肝明目、降血压等功效。
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