茶叶采摘机械全自动操作
茶叶经过采摘后需要茶农对青叶通过炒茶机进行炒制,现有技术中,大多还是采用单台炒茶机单独进行喂料、炒制、收集等炒茶工序,平均每人最多只能操作2-3台的炒茶机,工作效率低下,浪费人力成本;尽管有些茶农将炒茶形成流水线式工艺,其喂料方式也不够统一,需要人工判断每台炒茶机的工作进程,并采用人工的方式对炒茶机进行喂料,很难实现自动化的连续炒制,不仅造成大量的人力浪费并致使茶叶的制造成本增加,还使得炒茶效率低下,无法实现炒茶流水线的全面自动化。
技术实现要素:
本实用新型的目的在于提供一种全自动炒茶流水线,真正实现了全自动化连续炒制。
为了达到上述目的,本实用新型所采用的技术方案是:一种全自动炒茶流水线,包括提升机、投料车、若干台炒茶机、两台平输机以及控制单元;
所述提升机包括设于底部的提升机进料箱、设于顶部的提升机出料箱、输送带一,所述输送带一被倾斜设置以能够被驱动以自提升机进料箱向提升机出料箱方向移动,从而使承载在输送带一上的茶叶材料被输送至提升机出料箱内,所述提升机出料箱内水平设置有输送带二,所述提升机出料箱底部在输送带二的输送终端设有开口,供输送带二上承载的茶叶材料在输送过程中向下掉落时通过;
所述投料车包括导轨和车体,所述导轨水平设置于所述提升机出料箱的下方,所述车体被设置以能够被驱动以沿着导轨移动;所述车体上部开口,用以接收提升机出料箱输送出的茶叶材料,所述车体内部水平设置有输送带三,所述车体底部位于输送带三的两侧分别设置有开口,供输送带三上承载的茶叶材料在输送过程中向下掉落时通过;
所述炒茶机分为两排,分别并列放置于导轨下方两侧,所述炒茶机包括储料箱、炒锅和炒茶机出料口,所述储料箱上部开口,用以接收投料车输送出的茶叶材料,所述储料箱内部水平设置有输送带四,所述储料箱底部位于输送带四的输送终端设有开口,供输送带四上承载的茶叶材料在输送过程中掉落至炒锅内;
所述平输机分别设置于两排炒茶机的炒茶机出料口下方;所述平输机包括输送带五,用以输送经每台炒茶机炒制完成的茶叶材料;
所述控制单元包括电脑主控板和设置于输送带二上的压力传感器,所述压力传感器与电脑主控板电连接,所述电脑主控板分别与各输送带的驱动装置电连接。
上述结构中,提升机将待炒制的茶叶材料从底部的提升机进料口输送至顶部的提升机出料口,提升机出料口内部的输送带二再将茶叶材料输送并投放至投料车中,投料车可移动至需要被喂料的炒茶机上方,将茶叶材料通过输送带三投放至炒茶机上部的储料箱中,再由储料箱中的输送带四投放至炒锅内进行炒制,最后经过炒制完成的茶叶将通过炒茶机出料口被投放至平输机上,由平输机将其统一输送至一侧进行收集。
进一步的设置在于,所述提升机的输送带一分为提升机进料箱内的水平段、上升段、提升机出料箱内的水平段。
进一步的设置在于,所述提升机的输送带一表面水平设有托板,所述托板为棱柱状,防止茶叶材料在上升运输过程中滑落。
茶叶采摘机价格表
1、易武古茶山普洱茶价格从几百元到几万元每公斤不等;倚邦古茶山跟易武差不多;蛮砖、革登、莽枝和攸乐古茶山普洱茶价格都是几千元每公斤不等。
2、西双版纳茶区新八大茶山:勐海勐宋和景洪勐宋茶山普洱茶价格是几千元每公斤不等;南糯山、帕莎、贺开、巴达和曼糯茶山普洱茶价格都是几百元到几千元每公斤不等;布朗山茶山的普洱茶价格是从几千元到几万元不等。
3、临沧茶区的普洱茶价格从几百元到几万元每公斤不等。普洱茶区的普洱茶价格从几百元到几千元每公斤不等。
4、保山茶区的普洱茶价格是300-1000元/公斤。大理南涧茶区的普洱茶价格是200-800/每公斤。
5、普洱茶所用的茶是采摘自平均海拔2250米以上的无量山有机生态茶区,降雨丰富,山高昼夜温差大,茶园周围由于森林覆盖率高,终年云雾缭绕,空气湿度大,日照时间短,漫射光多,茶园无任何污染和农药残留。
茶叶采摘机操作方法
红茶揉捻机是一种用于制作红茶的设备。以下是红茶揉捻机使用技巧:
1. 准备好新鲜的茶叶,确保其脆嫩有弹性,并且与茶树品种、茶生长地、选择采摘时间等因素相匹配。
2. 茶叶的浸泡时间和水温都会影响揉捻机的效果。通常来说,经过预处理的茶叶需要较长的揉捻时间和较高的揉捻温度。因此,需要根据不同的茶叶品种、级别和处理方式,调整机器的揉捻时间和温度。
3. 茶叶的质地和叶型对揉捻的影响也非常重要。较轻柔的叶片需要较轻柔的揉捻,而较硬的叶片需要较强的揉捻力度。因此,需要对揉捻机的压力进行适当的调整,以适应不同茶叶的特点。
4. 在揉捻茶叶时,要注意及时转动揉捻机的滚筒,避免茶叶在滚筒上粘连和受损,以保证茶叶的均匀和质量。
5. 揉捻完成后,必须要对茶叶进行一定的膨胀和松散处理,避免过多的压缩和损伤。
总之,红茶揉捻机是一种精细的制茶设备,在使用时需要考虑多方面因素,并调整机器的参数和操作方式,以确保揉捻出质优、味美的优质红茶。
便携式茶叶采摘机器
一般包括以下几种:
茶叶篮:用于装采摘下来的茶叶。
茶叶剪:用于剪下茶树的嫩芽和叶子,一般采用锋利的不锈钢制成,便于操作和清洁。
茶叶篾筐:用于将采摘好的茶叶进行筛选、清洗和晾晒,一般采用竹篾等天然材料制成,具有良好的透气性和防潮性。
茶叶伞:用于在太阳下采摘茶叶时遮阳防晒,以免茶叶受到过度照射而影响品质。
除了以上工具之外,还需要佩戴合适的服装和手套,以免对茶叶造成污染或损坏,并且在摘茶时需要注意安全,避免意外伤害。
茶叶手工采摘和机械采摘区别
炒青是制茶工序的第三步,下面介绍一下制茶的顺序和方法。
采摘
采摘是用食指与姆指挟住叶间幼梗的中部,藉两指的弹力将茶叶摘断,采摘时间以中午十二时至下午三时前较佳,不同的茶采摘部位也不同,有的采一个顶芽和芽旁的第一片叶子叫一心一叶,有的多采一叶叫一心二叶,也有一心三叶。则另有单人式、双人式采茶机,可利用机械采茶,既省力且快速。
日光萎凋
采摘下来之茶菁须于日光下摊晒,或利用热风使茶菁水分适度蒸散,减少细胞水分含量,降低其活性并除去细胞膜之半透性,而细胞中各化学成分亦得以藉酵素氧化作用引起发酵作用的进行,搅拌后摊平于笳苈上。
炒青
茶青萎凋至适当程度即以高温炒青破坏叶中酵素活性停止发酵的继续进行,并可除去鲜叶中的臭青味,而鲜叶亦因水分的蒸散而便于揉捻。
揉捻
将炒青后之茶叶置入揉捻机内,使其滚动并形成卷曲状,由于受到揉压,因此遂有部分汁液被挤出而粘附于表面,如此在冲泡时便可很容易地溶解于茶汤之中。不同的茶其揉捻程度也不一样。
团揉
团揉是以布巾包裹茶叶使其成为一圆球状,再以手工或布球揉捻机来回搓压,并不时将茶叶摊开打散以散热,团揉过后的茶叶茶身将更为紧结而形成半球形或球形茶。
渥堆
一般茶青制作到揉捻已算告一段落,剩下的只是干燥,但「后发酵茶」在杀青、揉捻后有一堆放的过程称为「渥堆」,也就是将揉捻过的茶青堆积存放,由于茶青水分颇高,堆放后会发热,且引发了微生物的生长,就因为热度与微生物关系,使茶青产生了另一种的发酵,茶质被「降解」而变得醇和,颜色被氧化而变得深红,这就是所谓的「普洱茶」。
干燥
干燥是利用干燥机以热风烘干揉捻后之茶叶,使其含水量低于百分之四,利于贮藏运销,通常为了能使内外干燥一致,常采用二次干燥法,先使其达到七、八成干燥,然后取出回潮,再进行第二次的干燥。
紧压
紧压就是把制成的茶蒸软后加压成块状,这样茶就被称为「紧压茶」,除便于运输、贮藏外,蒸、压、放的过程中也会为茶塑造出另一种老成、粗犷的风味。
蒸
使茶再多热受潮。
压
利用茶叶本身的胶质使叶子紧密连结在一起,稳定了往后陈放期间受潮、陈化的速度。
放
继续紧压前一些成分的降解与陈化,使茶质变得更醇厚。紧压茶的陈放年份是决定市价很重要的因素,当然陈放的品质也很重要。
紧压的形状有圆饼状、有方砖形、有碗状、有球状、有柱状...等,紧结程度也所不同,有些紧压茶只要用手一剥就可以剥开,有些紧压茶就非得用工具不可。紧结的程度也会影响陈放的效果,紧结程度高者,陈放的效应慢,茶性显得结实,紧结程度低者,陈放的效应快,茶性显得豪放。
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