英山哪里有茶叶采摘的地方
据史料记载,早在唐代,英山生产的“团黄”就作为蕲州的贡品向朝庭进贡。但由于自唐以来英山屡遭兵燹,人口大量流失,茶工艺逐渐失传,至清末“团黄”生产制作工艺已无人知晓。
解放初统计,英山有地边茶、山地茶1500亩,基本上属于农户自种自用。制作工艺简单,品种单调,只有细茶和粗茶两种。
解放后,历届县委、政府对茶产业的认识不断提高。茶业从副业逐步发展成为支柱产业。到二十世纪九十年代,以茶叶速生丰产茶园的迅速推广,无性系栽培技术的引进,“天堂云雾”系列品牌的创立、中国英山茶叶节的诞生,湖北绿蕊茶业股份有限责任公司的创建等为标志,表明英山茶产业日臻成熟,逐步进入产业化轨道。
茶叶产业化建设直接改善了英山的农业经济结构,从根本上促进了县域经济结构的优化。如今英山农民住于茶、穿于茶、行于茶。茶逐步成为英山农村经济的支柱。
赤壁哪里买茶叶
赤壁米砖茶:2014年2月21日,中国茶叶流通协会正式授予湖北省赤壁市为“中国米砖茶之乡”,这是该市继获“中国青砖茶之乡”称号后的又一“国字号”称号。
羊楼洞砖茶:历史悠久,从前身帽盒茶算起,源于唐,盛于明清,全世界公认羊楼洞是青砖茶的鼻祖之地。在明清两朝,赤壁羊楼洞凭茶一跃为国际名镇,俗称“小汉口”,赤壁也成为“茶马古道”的三大源头之一。
赵李桥砖茶:砖茶厂的砖茶生产始于公元1861年,因其历史悠久,知名度高,被国家贸易部授予“中华老字号”称号。又因其规模、产量居中国同行业之首,荣登“中华之最”。
红安县哪里有茶叶采摘
老君山和天台山的茶叶最好,品牌为芳草时光红安眉茶。老君山和天台海拔均在800米左右,地处鄂豫交界的群山之间,属大别山脉,连绵数十里,群峰起伏,怪石嶙峋,雄奇挺秀,花木繁茂,风景旖旎,自古有高山产好茶的说法。湿润的气候环境适合茶叶的生长。
新干哪里有茶叶摘
七琴擂茶是山里人喜爱的一种饮品,类似于北方的烈酒。它不仅是人们日常饮用的解渴之物,还是待客、拉家常、自斟自饮的佳肴。擂茶的制作过程十分讲究,需要选用新鲜的茶叶、芝麻等原料,经过手工擂制而成。七琴的农村妇女们尤其擅长制作擂茶,她们熟稔而麻利地抓取各种食材,好像自家就是开中药铺的。
新干擂茶历史悠久,据考证可追溯至宋代。境内潭丘、七琴、城上等乡村至今仍然传承着吃擂茶的风俗,形成了“年节茶”、“时令茶”、“好事茶”三大茶俗。新干擂茶以咸口为主,刚入口时也许有些“清汤寡水”,再喝上几口后只觉得回味无穷,芳香四溢。喝完茶水剩下的茶渣更是精华,咀嚼在口里咸咸地且很有嚼劲。
在七琴地区,人们喜欢在各种场合喝擂茶,比如平日的闲暇时光、逢年过节、婚丧嫁娶等。小小的茶桌,仿佛大千世界,上面摆满了各种自制小吃,如酱饼、酱豆子、南瓜干等,让七琴的擂茶几乎是要坐拥“满汉全席”的架势了。
七琴女人围桌喝擂茶,可以闲话桑麻,家长里短,也可以交朋结友。可以说,擂茶是七琴人生活中不可或缺的一部分,它不仅仅是一种饮品,更是一种文化、一种情感的载体。
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