刚采的茶叶怎么炒
12小时。
新鲜的茶叶摘下后,因为含有水分,不能马上炒制,需要萎凋,这是炒茶中的一种加工方式,就是将茶叶放置在一定温度和湿度的环境中,由此将水分蒸发。萎凋可以在室内摊放,也可以铺陈在室外进行日光晾晒,通常要放置12小时,这样茶叶的芽叶韧性就会增加,方便炒茶时的揉捻。
茶叶怎么炒制才香甜好喝
碧螺春,异香扑鼻
果香碧螺春最大的特点就是香气很迷人,因为它是跟果树一起种植的,所以会有水果的清香。冲泡的时候,自然的茶香加上果香混合在一起,层次感很丰富,而且品的时候,茶汤滑过喉咙之后,唇齿留香。
龙井茶,清香醉人
狮峰龙井茶的回甘很不错,入喉的感觉也很清爽。跟一般的茶叶比起来,苦涩感会少很多,而回味却很明显。尤其是当你用玻璃杯冲泡的时候,会看到茶叶慢慢的舒卷开来,特别的赏心悦目。
铁观音,醇厚甘爽
铁观音这种茶需要我们细细的品尝才能尝出其中的精髓所在。小编特别喜欢清香型铁观音,刚开始喝可能会觉得味道不够香,但是多喝几遍之后你就会发现它的味道非常的甘爽醇厚,回味无穷。
雨花茶,空灵自在
南京雨花茶这个名字大家可能有点陌生,不过它的味道却是很让人着迷的。雨花茶选用最脆嫩的茶叶,经过多道工序的制作之后,完整保留的茶的精髓,嫩香醇爽,轻松自在。
普洱茶,浓香丰厚
普洱茶中的老班章普洱茶很不错,它的味道比一般的茶要浓烈很多,入口就可以感觉得到它那种扑鼻而来的香气。茶叶的口感先苦后甜,喝完之后整个嘴里都是茶叶的香,茶本身也很耐泡,是待客的首选。
竹叶青,鲜爽无比
峨眉山茶竹叶青光从观感上来说,就非常的翠绿逼人。茶叶的观赏性很强,值得细细的把玩。品茶的时候茶叶的味道很有自然的气息,让人的心情很放松。而且降火气的功效也很好。
崂山绿茶,阳光滋味
崂山绿茶的光照很充足,所以整个茶的味道是充满了很让人舒服的感觉。品茶的时候只需要大口的饮用就可以了。感觉就好像在喝崂山的泉水一样。茶的香气也很足,喝完之后久而不散。
峨眉雪芽,爽滑甘
峨眉山的海拔很高,所以手污染的程度很小。峨眉雪芽银针茶的口感就非常的纯正,没有掺杂一些其他的香气。茶叶的芽又小又嫩,翠绿均匀。茶汤泛着金黄色的光芒,清澈动人,是待客的首选。
紫鹃茶,独特惊艳
紫鹃茶是普洱茶的稀有品种,味道比一般的普洱茶来得香浓很多。繁琐的制造工艺造就了它的珍贵。茶汤呈现有人的紫红色,跟一般的茶有很大的区别。别具一格的格调让你拿出来的时候很有面子
肉桂岩茶,热情似火
作为武夷山红茶的一种,肉桂的口感热情而直接。刚入口的时候就可以感受到它的香气和甘甜。喝完嘴里的感觉不像其他的红茶那样会苦涩,而是很甘甜的味道,是一款很合适的待客茶。
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