野生红茶的采摘标准
红茶采摘季节是在春夏两季。茶农们只采鲜嫩茶芽的一芽二叶,然后,经初制、揉捻、发酵、等多道工序。红茶,英文为Blacktea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类,红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,尤以祁门红茶最为著名,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
三江县野生红茶树
三江是古代战略要地。
明州的通海三江,为这方水土提供了向海洋发展的一切可能。宁波的鄞州区,早在古代就是备受关注天朝关注的地区。秦一统天下后,以三江口为天然界线,划分出鄞、鄮、句章三县(为会稽郡所辖)。唐武德四年(公元621年),把鄞县、鄮县、句章三县设为鄞州。不久后,又废鄞州。开元二十六年(公元738年)大唐朝廷决定在此地设立州治时,取其境内“四明山”的“明”字,称其为明州,后世就以“四明”代指明州。史载公元752年,日本孝谦朝三艘遣唐使船驶抵明州港,开启了明州港对外开放的历史。
长庆元年(公元821年),明州州治迁到了三江口,与今天宁波城的中心区鄞州区完全重合。南宋庆元元年(1195年),升明州为庆元府,府治仍设在鄞县(即三江口)。隋代开始,开凿京杭大运河,唐代又开凿了明州到杭州的杭甬运河,即浙东运河。从明州出发,沿甬江而上到钱塘江,经杭州与大运河相连,然后,北上可抵达古城开封,而后转运长安。明州在海洋交往与贸易上先行一步也顺理成章。
据史料记载,唐贞元廿一年(805)九月,来浙江天台山学佛的日僧最澄(767-822),经明州回国时,除带走大量经文外,还带了浙东的茶树和茶籽。这是中国茶输出海外的最早记载,最澄也因此成为海上茶路与禅茶东传的开创者。2006年起,宁波连续几年召开“海上茶路国际论坛”,2009年笔者赴宁波考家,古明州三江口码头遗址,已经辟为“海上茶路启航地”,当地政府在这里已建起了一个“海上茶路启航地”纪念公园。
大宋代唐后,宋廷采取了鼓励贸易政策,淳化三年(992年)两浙路市舶司由杭州移至迁至定海县(今宁波镇海),后迁入明州城内,不久又迁回杭州。咸平二年(999年)真宗下诏令在杭州和明州各设市舶司。
明州独立设市舶司后,使得这里的外贸易的地位迅速上升。宋神宗熙宁七年(1074)前,高丽使者皆由山东登州(蓬莱)登陆,再由陆路到都城开封“朝贡”,即“朝贡东路”;但元丰三年(1080年),中书省下令“凡中国之贾高丽与日本诸藩之至中国者,惟庆元得受而遣焉”,即“朝贡南路”。这一政令使明州一时成为高丽和日本贸易的唯一通道,使明州不仅商贸地位进一步提高,而且成为了一个国际知名的东方大港。
野生茶树什么时间采
3月份
3月份采茶叶,茶叶口感会更加香浓,最为典型的茶叶品种就是纯毛尖。除此之外,还有夏季和秋冬季的时候也可以进行采茶,但是这个季节采摘的茶叶都属于老茶叶,不能用来泡茶喝。
野生红茶树图片大图
40年野生红茶花树大概值四五千元
野生红茶树的图片介绍
1、生长习性
红茶树属常绿乔木,高达8米,花顶生,红色,花瓣8-9 cm,长3cm,适宜生长在年平均温度12~18℃的山区,主要分布在湖南、海南、福建等地。
2、养护管理
红茶树一般嫁接苗2年可开花,4-5年可结果,在山地、荒地、房前屋后都可种植。春季养护施氮肥,夏季和冬季施磷钾肥,结合浇灌,它的病虫害较少,夏季高温期注意病虫害的防护。
3、种植前景
红茶树的果实单果重0.5~1.5kg,成年树单株产果50~100kg,一般每亩可产2500~4000kg生茶果,可榨茶油,经济收益很高。红茶树还可做观赏植物种植,市场前景很不错。
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