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包味鱼

文章来源:茶文化网 时间:2025-02-27 19:02 点击158次

黄鱼一条、冻顶茶叶少许。

【调味料】

蒜仁、枸杞、盐、胡椒粉适量。

【作法】

1) 黄鱼清理干净,两面各切三刀斜刀,抹少许盐,放在锡箔纸上。

2) 将茶叶略泡加入调味料拌匀,塞入黄鱼肚内,以锡箔纸包起来,上下火个150度,烤20分钟即可。

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