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绿茶菜包

文章来源:茶文化网 时间:2025-02-27 19:02 点击58次

1.外皮料:糯米粉1斤,低筋面粉半杯,绿粉茶1匙。

2.内馅料:绞肉300公克,香菇、虾仁、萝卜少许。

作法:

1.萝卜切丝,香菇泡水切丝,将内馅料炒香。

2.糯米粉、面粉、绿茶粉混匀,揉成面团,再将之切成30等份,捏成薄片,包入适量内馅料,用蒸笼蒸煮即可食用。

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