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茉香茶冻

文章来源:茶文化网 时间:2025-02-27 19:02 点击110次

茉莉花茶600cc 、砂糖4大匙﹝可酌量﹞、明胶粉 10g 、水10cc

(做法)

1. 茉莉花茶过滤并加糖。

2. 明胶粉撒在水上使之吸水。

3. "1"、"2"混合拌匀并过滤。

4. 放入冰箱待凝固。

5. 好吃的茶冻完成啰!

☆亦可将茉莉花茶改成其它材料,如乌龙茶、绿茶、咖啡等做出乌龙茶冻、绿茶冻;咖啡冻等都很好吃

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