- 清茶炖鸽肉
用料:嫩鸽2只,青茶叶5克,枸杞子10克,生姜3克,葱段6克,料酒、味精、精盐、肉汤各适量。 制法:将枸杞子洗去浮尘。鸽子宰杀,去毛及内脏,洗净,放入热水锅中氽后捞起,沥干水分,...
发布时间: 2025-02-27 18:52:07 文章阅读:160人
- 酱油焖鱼丸的做法
清蒸鲮鱼丸做法 材料 鱼片 200G,日式和风酱油露 一大匙,红萝卜 ,葱丝适量 ,太白粉一大匙 ,盐少许 ,胡椒粉 ,米酒少许 ,柴鱼粉 随意 做法 将鱼片切块,用肉锤拍扁,再用刀剁成泥(也可用绞拌机打成...
发布时间: 2024-06-21 00:23:17 文章阅读:57人
- 毛头丸的家常做法
以下是我的回答,毛头丸的家常做法如下: 食材: 猪肉馅(七分瘦三分肥) 木耳 红薯粉丝 葱 姜 蒜 藕 老抽 生抽 蚝油 盐 白糖 胡椒粉 十三香 生粉 鸡蛋 八角 麻油 具体步骤: 准备肉馅,加...
发布时间: 2024-06-20 20:43:24 文章阅读:80人
- 清炖狮子头汤的做法
清炖狮子头是江苏传统的一道美食,它以肉质鲜嫩、汤汁清香而闻名,以下是狮子头的制作方法: ## 主要材料: - 猪肉末 500g - 大白菜 适量 - 香菇 适量 - 生姜 适量,切成末状 - 料酒 适量 - 蚝...
发布时间: 2024-06-20 18:58:15 文章阅读:78人
- 正宗红薯狮子头的做法
红烧狮子头是一道传统的江苏菜,通常由猪肉和蔬菜制成。红薯是一种常见的食材,可以用于烹饪各种菜肴。因此,理论上来说,你可以在红烧狮子头中加入红薯。 然而,需要注意的是,红薯...
发布时间: 2024-06-20 18:50:29 文章阅读:66人
- 红烩丸子做法大全
●法国大餐 巴黎卷心菜白菜薄荷白酒法国田螺槟榔排骨锅冰冻茄丁 菠菜沙拉菠萝莴笋草莓黄瓜洞房喜汤多味鱼汤 鹅肝酱煎鲜贝法国洋葱汤法式枫糖浆土司法式枫糖浆吐司法式花椰浓汤 法式烩...
发布时间: 2024-06-20 17:04:07 文章阅读:56人
- 冻丸子的各种做法
食材:肉馅 500克,葱 10克,姜 10克,十三香 10克,盐 10克 方法/步骤 1、肉馅的多少 要看你家冰箱的容量了 但是也不要一次弄太多 肉馅一直冻着也不好吃了 我这些是8两左右 吃2次加上十三香...
发布时间: 2024-06-20 12:27:07 文章阅读:59人
- 冻肉丸子的做法大全
冻过的肉可以做肉丸子,冻过的肉只要不变质,和鲜肉没什么太大的不同。只需把冻肉解冻后,剁碎。加入花椒水,盐适量,加入葱姜沫进行搅拌。制成大小一致的肉丸,水开后加入。汆熟后...
发布时间: 2024-06-20 11:58:20 文章阅读:93人
- 狮子头最简单的做法
家常做法: 1.荸荠削皮切成末,葱和姜取适量切成末(葱姜末越细越好)。 2.放入肉馅中 加入1勺盐。 3.加入1勺酱油 打入一个鸡蛋之后拌匀。 4.30克淀粉加少量水成糊状倒入肉馅中 瞬时间搅拌...
发布时间: 2024-06-20 10:46:21 文章阅读:76人
- 橘子红茶的做法大全
1、先准备好橘子和红茶,这里用的是伯爵茶。将橘子放入到干净的盆子里面,加入食盐腌制一个小时。再轻轻搓洗橘子,将橘子皮的白色部分去掉,再用清水冲洗干净。将橘子剥开,将果肉一...
发布时间: 2024-06-20 08:25:54 文章阅读:71人
- 冷冻丸子系列的做法
需要提前准备好的材料包括:肉馅400g、葱适量、姜适量、十三香适量、盐适量、蔬菜精适量、香油适量、淀粉拌匀。 1、第一步在肉馅里拌入十三香,盐,蔬菜精,水拌匀。 2、为了丸子柔滑一...
发布时间: 2024-06-20 07:26:23 文章阅读:80人
- 冻丸子的正宗做法
准备材料:各类丸子半斤、去皮猪肉半斤、大白菜六片、香菇五朵、盐、鸡粉适量、蚝油、料酒各一勺 制作步骤: 1、猪肉去皮,切片。 2、加入鸡粉,盐,蚝油,食用油。 3、搅拌均匀,腌制...
发布时间: 2024-06-20 03:31:36 文章阅读:76人
- 红色肉丸做法大全
红白肉丸是一道以肉末、白菜杆、红白萝卜为主料制作的美食,以下是其常见做法: - 做法一: 1. 白菜杆过水后切成细粒并把水份压干,留几棵备用。 2. 把白菜杆粒放入肉末内,加入白胡...
发布时间: 2024-06-20 01:21:48 文章阅读:69人
- 炸冰冻鱼丸的做法
1. 速冻鱼丸可以直接炸或者焯水炸。 2. 直接炸的话,需要将鱼丸完全解冻,然后放入油锅中炸至金黄色即可。 而焯水炸的话,需要将鱼丸放入沸水中焯水,然后捞出沥干水分,再放入油锅中炸...
发布时间: 2024-06-19 19:34:01 文章阅读:56人
- 紫菜肉丸的做法直播
1.紫菜用清水浸软洗净;牛丸洗净。 2.虾米用清水浸软后沥干水,然后用搅拌机搅碎。 3.水烧开后放入虾米碎,煮沸后加入姜片、牛丸煮至牛丸浮面。 4.加入紫菜搅匀后加入适量盐调味即可。...
发布时间: 2024-06-19 16:57:25 文章阅读:98人
- 煎鱼丸的做法大全
食材 主料 煎丸子 250g 辅料 白菜 适量 盐 适量 油 适量 葱片 适量 步骤 1.白菜一片一片洗干净 2.切条状或任意形状 3.昨天煎好的丸子 4.锅内加油放葱片爆香 5.倒入白菜 翻炒至半熟 6.锅...
发布时间: 2024-06-19 16:19:50 文章阅读:56人
- 麻辣鱼丸的做法和配方
正宗做法是洋葱切片、青椒切块;准备炒锅,先铺一层洋葱、青椒;再放上鱼丸,鱼丸上铺年糕;三大勺辣酱放在上面,不用翻动;倒一点水,没过食材的一半;最后小火煮十分钟即可。 自制...
发布时间: 2024-06-19 15:35:10 文章阅读:84人
- 鲜鱼丸的做法视频
水氽丸子做法流程如下所示: 原料:瘦猪肉馅500克,鸡蛋清2个,菜叶类蔬菜、瓜类蔬菜共500克。 配料:香油15克,精盐15克,味精5克,水淀粉40克,葱、姜末少许。 制作方法: 1、将叶菜类蔬菜...
发布时间: 2024-06-19 12:38:33 文章阅读:50人
- 龙头鱼丸正宗做法
① 马拉桑:口碑最好的应该是龙头路181号家。 ② 鱼丸:龙头路最有名的鱼丸莫过于林记鱼丸,但他们家分店开得有点多,质量参差不齐。一定要认准泉州路54号那家,54号是开在庭院内多,一...
发布时间: 2024-06-16 13:42:04 文章阅读:71人
- 女儿贡饼功效与作用,炕饼的功效与作用
炕饼的功效与作用 用料 白芝麻适量 葱碎半棵 牛肉馅150克 芝麻酱半小碗 普通面粉200克 淡盐水(抹生胚烧饼表面)少许 小茴香粉2克 姜末1小撮 盐(牛肉馅和芝麻酱)3克 香油少许 花椒盐2克...
发布时间: 2024-06-14 15:06:33 文章阅读:69人