- 张家界名茶介绍
张家界气候温和,山中云雾缭绕,是产茶名地。其茶氨基酸、咖啡碱含量较高。名茶有青岩茗翠外形美观,条索紧结,圆浑弯曲,白毛显露,色泽翠绿,清香馥郁,味醇回甘。冲水后,汤水绿...
发布时间: 2025-02-28 18:47:08 文章阅读:117人
- 佳茗配佳肴
在古代,我们的先辈已经以茶入肴,享受着佳茗配佳肴的无穷美味乐趣。晋朝就有“以茗煮粥”的记载,当时称之为“茗粥”和“茗菜”。至宋代时,已盛行吃“茶饼”。到了明清,茶叶食品...
发布时间: 2025-02-27 19:14:53 文章阅读:109人
- 茶肴的烹制|怎样烹制茶肴|茶肴的做法
肴,是指用或水去与烹饪原料一起烹制而成的菜肴。肴具有清雅爽口、味美芳香的特点,长期食用,可以帮助人体降低胆固醇、血脂、血糖,同时,它还具有去脂减肥、促进脂肪分解的作用。...
发布时间: 2025-02-27 19:14:48 文章阅读:102人
- 烹制的茶馔
我国是茶的故乡,也是美食的国度。古往今来,以茶烹制的茶馔,香遍南北。而以名茶烹调而成的名菜,更是风味独特,名闻天下: 龙井虾仁杭州名菜。龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美...
发布时间: 2025-02-27 19:12:19 文章阅读:92人
- 茶餐食谱
随着健康观念越来越受到重视,如何养生保健?script type='text/javascript' src='/uploads/allimg/250227/1911332464-0.jpg'> 晌执俗钪匾翁狻D?a href=http://368tea.com>茶叶不只能喝,还能用来烹饪,自己...
发布时间: 2025-02-27 19:11:33 文章阅读:192人
- 名茶烹名馔 味美天下绝
我国是茶的故乡,也是美食的国度。古往今来,以茶烹制的茶馔,香遍南北。而以名茶烹调而成的名菜,更是风味独特,名闻天下: 龙井虾仁杭州名菜。龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美...
发布时间: 2025-02-27 19:08:39 文章阅读:106人
- 翠玉瓜盅
大黄瓜2条,绞肉半斤,香菇5朵,红萝卜半条,盐、太白粉各少许,翠玉茶20公克。 [作法]: 1、大黄瓜去皮、切段、去籽、置于盘上。 2、翠玉茶用研钵磨成茶粉。 3、香菇泡软切丁。 4、红萝...
发布时间: 2025-02-27 19:04:54 文章阅读:197人
- 翠玉虾斗
翠玉茶10克、虾仁半斤、青椒10个、蛋白1个。 【调味料】 盐、太白粉少许。 【作法】 1)翠玉茶泡开,取茶汤少许备用。 2)虾仁抓少许盐及蛋白备用。 3)青椒去子洗净,以刀刻出形状后,入开水...
发布时间: 2025-02-27 18:59:16 文章阅读:92人
- 翠肉明虾
绿茶 10克 明虾 250克﹐湿淀粉 30克﹐猪油 30克 细盐﹑味精﹑料酒﹑葱姜末﹑胡椒粉各些小 制 法 (1) 明虾洗净﹐茶叶用杯冲滚水泡好﹐备用。 (2) 将镬置于旺火上﹐放入油﹐烧至四成热。然后将...
发布时间: 2025-02-27 18:52:01 文章阅读:94人
- 让茶香相约菜香
我国是茶的故乡,也是美食王国。古往今来,以茶烹制的佳肴风味独特,名闻天下。如杭州的龙井虾仁,取清明前龙井新茶与时鲜的河虾烹制而成,菜色如白玉翡翠,清香诱人,别有滋味;安...
发布时间: 2025-02-27 18:49:41 文章阅读:135人
- 红茶曲奇饼干做法大全
做法: 1/6将刚从冰箱取出的鸡蛋做蛋白与蛋黄的分离。打散蛋白至起泡,然后加糖。 2/6用电动打蛋器打到蛋白至能够挂在打蛋器上为止。 3/6然后加入打散的蛋黄,搅拌均匀。 4/6将低粉过筛后...
发布时间: 2024-06-20 23:44:20 文章阅读:70人
- 雷公山野生红茶
雷公山原生态红茶价格 红茶排名如下: 1、遵义红 2、古树红茶 3、雀舌红 4、仙雾凤茗 5、黎平红茶 6、普安红茶 7、雷山金红茶 8、石阡红 9、都匀红茶 10、习水红茶 雷公山红茶价格表 北京特...
发布时间: 2024-06-20 11:02:25 文章阅读:93人
- 做龙井茶的详细过程
一、采摘 西湖龙井采摘有三个特点:早、嫩、勤。 二、摊放 采回的鲜叶在室内进行薄摊,厚度为1厘米左右。经2小时以上摊放后,使部分水份挥发,散发青草气,增进茶香,减少苦涩味,增加...
发布时间: 2024-06-20 02:02:50 文章阅读:67人
- 浙江天台高山野生红茶
浙江天台山云雾红茶 湖北十大茶叶排名 1、青砖茶 青砖茶是一种黑茶,用高山茶树鲜叶当原料,经过高温蒸压做成的。产地主要在鄂南和鄂西南地区,原产地在赤壁羊楼洞古镇。茶叶色泽青褐...
发布时间: 2024-06-20 01:53:24 文章阅读:65人
- 山药玫瑰雪燕做法
用料 桃胶,皂角米,雪燕 适量 莲子,百合 适量 红枣,杞子 适量 冰糖 适量 步骤 1 准备好桃胶,皂角米,雪燕 步骤 2 分别加水泡发,约泡发10-12小时 步骤 3 莲子百合在煮之前浸泡1小时左右...
发布时间: 2024-06-20 01:03:17 文章阅读:98人
- 漳州南靖野生红茶
福建南靖土楼野生红茶 在福建省南靖和漳平交界的朝天岭一带,流传着这样一句话: “茶数白公胜白毛。”据说这猴茶冲泡起来,百步外就能闻到浓郁茶香,入口就感到满嘴清咽更是沁人心脾...
发布时间: 2024-06-19 23:35:18 文章阅读:68人
- 伯爵红茶奶冻详细做法
必胜客菜单如下: 百事可乐七喜 冰柠檬红茶 冰镇尊赏奶茶 伯爵奶茶 橙汁苹果汁 法国花都加本力苏维翁干红葡萄酒 法式浪漫 红黑双莓 琥珀水晶 桔柚情深 蓝莓椰果趣 蓝色梦幻 玛瑙石榴汁...
发布时间: 2024-06-19 21:57:45 文章阅读:57人
- 巴马野生红茶上哪买的
野生红茶最便宜的 武夷山红茶,发源地为桐木关的小种,市场售价很高,价格有被人为抬高的趋势。正常武夷山的小种以常规的小赤干大赤干,还有高山茶,野茶等等,价位在200-500之间不等。...
发布时间: 2024-06-19 16:55:15 文章阅读:57人
- 松桃哪里茶叶采摘好
松桃哪里卖茶叶好点的呢 松桃特产主要包括以下几种: 1. 松桃桐油:松桃桐油是松桃的传统特产,具有干燥快、比重轻、光泽度高、附着力强、耐酸耐碱、防腐防锈以及绝缘性能好等特点,是...
发布时间: 2024-06-19 16:24:47 文章阅读:88人
- 松桃哪里茶叶采摘
松桃哪里有卖茶叶的 贵卅富硒地区分布较广。贵卅的硒矿主要分布在开阳县。遵义地区的湄潭,凤岗县。铜仁地区的万山,松桃等地。 黔东南卅的丹寨县,三都县,石矸县,都云市等地。我省...
发布时间: 2024-06-19 13:13:40 文章阅读:54人