- 茶叶鲫鱼汤烹制及他的作用
材料：茶叶（铁观音或普洱）10-12克、鲫鱼1条（400-500克）、生姜3片。 烹制：茶叶用开水洗一遍；鲫鱼宰洗净，去鳞、鳃、脏杂。然后把茶叶纳入鲫鱼腹内，与生姜一起放进瓦煲内，加入清水...
发布时间: 2025-02-27 19:23:49 文章阅读：160人
- 清热滋阴，茶叶鲫鱼汤
茶叶鲫鱼汤为健脾利水、清热滋阴的带有药膳疗效的汤品，它还能用于糖尿病、胃炽热盛见消渴不止、消谷善饥、胃脘部胀闷等。 茶是中国人最先饮用的原始传统饮料，发源于中国，已有500...
发布时间: 2025-02-27 19:23:34 文章阅读：88人
- 茶香鸡汁鱼片汤（图）
菜 名： 茶香鸡汁鱼片汤 主 料： 桂花鱼肉5两（约200克），火腿1两（约40克），冬笋片、蘑菇各2两（约80克），上汤8杯，龙井茶叶适量，盐、油、胡椒粉各少许。 做 法： 1、桂花鱼肉切片，以...
发布时间: 2025-02-27 19:20:43 文章阅读：200人
- 观音鱼丸汤的做法
铁观音的茶汤对鱼丸的收敛作用使得鱼丸的口感更为滑韧，即便是速冻鱼丸，尝试起来亦不会令你失望。 原料：铁观音10克，净鱼肉500克，芹菜、香油少许。 做法： 1.将鱼剔骨留肉绞成茸后搓...
发布时间: 2025-02-27 19:18:18 文章阅读：194人
- 茶香鸡汁鱼片汤
主料： 桂花鱼肉5两（约200克），火腿1两（约40克），冬笋片、蘑菇各2两（约80克），上汤8杯，龙井茶叶适量，盐、油、胡椒粉各少许。 做 法： 1、桂花鱼肉切片，以盐、油、胡椒粉拌匀。...
发布时间: 2025-02-27 19:13:57 文章阅读：145人
- 松萝黑鱼茶
配方：松萝茶9克，好黑矾1.5克，活黑鱼1尾约350克，蒜瓣适量。 用法：将黑鱼去鳞，破肚去肠，加入黑矾、茶。男用蒜8瓣，女用蒜7瓣，共入鱼腹内，放锅中蒸熟。让病人吃鱼，能连茶、蒜吃更...
发布时间: 2025-02-27 19:04:55 文章阅读：99人
- 乌鱼茶汤
[原料1 鲜乌鱼1尾(约500克)，茶叶200克，茅根、冬瓜皮各500克，生姜50克，红枣300克，冰糖250克，葱白7根。 [制作] 将药加水适量，煎熬成汤，去渣后，浓缩至1000毫升左右，放人鲜乌鱼(去肠)，小...
发布时间: 2025-02-27 19:04:21 文章阅读：103人
- 绿茶鲫鱼汤
绿茶鲫鱼汤是一道茶疗药膳，制作方法极为简便，有补脾肾、生津止渴的功效，适用于脾肾虚弱所致的烦渴不止等病症。 原料：活鲫鱼250克，绿茶10克，无盐酱油10克，味精0.5克，香油6克。 制...
发布时间: 2025-02-27 19:03:25 文章阅读：110人
- 龙井鲍鱼汤
龙井鲍鱼汤采用高级绿茶制成，外观色泽碧清淡绿，茶香扑鼻，汤鲜味浓醇，独具特色，是京邦的著名珍馐佳肴。 原料：灌装鲍鱼1听，高级龙井茶10克，精盐、味精各半匙，黄酒3匙，鸡汤或高...
发布时间: 2025-02-27 19:00:46 文章阅读：162人
- 茶汤鱼生
草鱼肉块、豆苗、嫩姜少许、茶汤大碗。 【调味料】 猪油、盐、大骨粉适量。 【作法】 1)草鱼切薄片，豆苗洗净，嫩姜切薄片，排放在汤碗里。 2)茶汤加调味料煮滚，立刻冲进作法1)即成。...
发布时间: 2025-02-27 18:59:23 文章阅读：107人
- 茶叶蒜鱼汤
松萝茶10g，乌鱼1尾(250g)，独头蒜10枚。 制法： 1．将乌鱼剖腹，除去内脏和鳃，洗净，把茶叶、独头蒜纳入鱼腹，置瓦锅内，加清水煮至熟烂，装碗即成。 2．饮汤，食鱼肉，并在7日内忌盐、...
发布时间: 2025-02-27 18:56:05 文章阅读：99人
- 玫瑰花、鲜菊花、鱼丸汤
鲜玫瑰花50g，鲜菊花20g，去皮骨刺草鱼肉100g，鸡油、猪油、胡椒粉、味精、细盐。 制法: l.将去皮骨刺鱼肉用刀背剁成鱼茸，而后挤成直径2cm的丸子放入盛有清水的锅内，旺火煮熟，适时加点...
发布时间: 2025-02-27 18:55:47 文章阅读：158人
- 教你“茶叶鲫鱼汤”的地道做法
茶叶鲫鱼汤的地道做法 一、茶叶鲫鱼汤的背景 茶叶鲫鱼汤是我国一道具有深厚历史底蕴的传统美食，其独特的口感和丰富的营养深受人们喜爱。相传茶叶鲫鱼汤最早起源于南宋时期，由当时的...
发布时间: 2025-02-26 09:15:12 文章阅读：177人
- 缅甸鱼汤粉做法
食材用量 生菜8片，粉100克，油豆腐2片，油2小勺，盐5克，干辣椒2个，生抽1勺，酱油2勺，香菜适量，香葱2根 详细步骤 1.先把生菜洗净焯水备用，香葱分别葱白分开切小备用，油豆腐洗净切小...
发布时间: 2024-06-20 23:13:40 文章阅读：90人
- 香菇炖鲫鱼汤做法
食材：鲫鱼，香菇，老姜 步骤：1、鲫鱼把鱼鳞刮干净，洗干净去掉内脏放在一边控干水分。香菇洗净去掉老根，再稍微切一下。切一点姜片。  2、锅烧热，加适量猪油，油化之后下入鲫鱼，...
发布时间: 2024-06-20 22:37:42 文章阅读：58人
- 烤箱做汤汁烤鱼
配料: 鲤鱼1条、土豆随意、莲藕随意、青椒1个、洋葱1个、姜2块、蒜6瓣、豆豉1小把、香葱2根、蚝油1勺、郫县豆瓣酱1大勺、牛油火锅底料1小块、五香粉15g 、胡椒粉11g 、花椒粉10g 、孜然粉随...
发布时间: 2024-06-20 15:49:04 文章阅读：67人
- 红汤鱼汤的做法大全
“一、 猪血鲫鱼汤的主要食材 大米，鲫鱼，猪血，鸡骨架是猪血鲫鱼汤的主要食材，调味料需要准备的是色拉油，盐，姜，料酒以及白糖。 二、 猪血鲫鱼汤的做法 第一步：鸡骨架先剁成大小...
发布时间: 2024-06-20 14:16:40 文章阅读：91人
- 绿茶鲫鱼汤的正确做法
鲫鱼属于碱性，鲫鱼汤也属于碱性。 食物酸碱一览表 强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。 中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。 弱酸性食...
发布时间: 2024-06-20 08:28:11 文章阅读：63人
- 鸽鱼汤的功效与作用
鸽鱼汤是一道滋补养生的美食，具有滋阴润燥、消暑解渴、滋肺健脾等功效。以下是一个制作鸽鱼汤的好方法： 所需材料： - 鸽子 1只 - 鳝鱼 1条 - 山药 适量 - 淮山 适量 - 红枣 10个 - 枸杞 适量...
发布时间: 2024-06-18 12:06:23 文章阅读：87人
- 黑鱼和红茶的区别
黑鱼和山黑鱼的区别 不一样，月鳢是鳢科鳢属鱼类，被列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》无危物种。月鳢原产于中国、越南，在中国分布于长江以南各水系。它常梄息于水流缓慢的...
发布时间: 2024-06-17 15:20:42 文章阅读：72人
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