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九种精品茶具鉴赏

文章来源:茶文化网 时间:2021-10-26 17:36 点击160次

现挑选一些在我国茶具开展史上有过重要效果,而且有什物存世,又有文物价值的茶具精品,简析如下。

1、东汉陶茶碗

这件茶碗,是泥质灰釉陶器,东汉时烧造。其造型是弧壁,敞口浅足,平底。制造上选用拉坯成型,装修上无任何刻划,运用拉坯时留在胎坯上的自然弧纹,形成以较高的艺术美感。东汉,饮茶和茶业虽然已获得某些开展,但陶碗仍是作为食器和饮器混用的,没有分离出来单独作茶具用。汉代全国大一统的局面,使全国各地的日用陶器和墓内随葬器皿的种类与形制,大部分相类同。东汉时,江南已烧造出成熟瓷饮具等用具,这件东汉的陶茶碗吸收了瓷器制造的工艺技术,既是一件有用的日常用具,又色调绚丽漂亮,是东汉时的代表性饮具。

2、三国魏玉杯

这件玉杯,通高130厘米,口径50厘米。为筒体直腹,有圆饼形高足,通体光素,虽无花纹装修,但切开规整,曲线流通;又经抛光,赋有光泽感,标明雕琢此玉杯的工匠有很高的工艺水平。加上玉杯是由温润皎白的和田玉雕琢而成,故而成为一件难得的玉器珍品。

用玉石加工成杯,一般不选用雕琢工艺。由于玉的质地坚韧,而通常运用硬度高于玉的金刚砂加水研磨琢制而成。为此,制玉不称雕玉,而称琢玉。在1700多年前的三国魏(公元220-265年)能琢出如此精美的玉杯,实属不易。这件玉杯,其时作为饮食用具,并非是供茶专用的。

3、北齐白釉莲瓣纹罐

这件白釉莲瓣纹罐,通高为19.0厘米,口径为75厘米,为一色白釉。腹呈圆鼓形,有圈足,口颈适中,肩有四系,提拔时既稳妥,又方便。值得阐明的是,北朝时,瓷器仍是一种新式的产品,首要供社会上层人士运用,属高档消费品。尤其是白釉,更是问世不久。其造型、纹饰,虽是模仿汉代的铜器或陶器形制,但作为瓷器,特别是白瓷仍是弥足珍贵。别的,罐上腹部的莲花瓣纹,一般认为是从东晋开始才有的,而见于茶具上,这仍是最早的历史什物见证。在存世的茶具著作中,它与同类的白釉莲瓣纹罐相比,也堪称是我国最早的盛茶用具。

4、隋白瓷碗、盘

这件白瓷碗盘,有五只碗和一个盘组成套件。碗呈杯形,巨细一致为圆口,深腹,近直壁,有圈足。盘系碟形,盘径285厘米,其下有三足,足呈圆环状。盘的巨细正适合容纳五只小茶碗,两者非常相配。加之同为一色白瓷,釉色光润,有一种雅致洁净之感。

史学家认为,我国在隋代曾经,制瓷业首要会集在江南一带,入隋后,北方制瓷业有了开展,目前已发现的隋代遗窑,有许多散布在陕西、河南、山东、河北等地,它们制造的器材以生活用具为主,其时出产的茶具有碗、壶、杯、罐等。隋代北方瓷业的开展,为唐代瓷业的开展打下了坚实的基础。近几十年来,在河南安阳,以及陕西西安等地的墓葬中,陆续出土了一些可作茶具用的白瓷器具,如同白瓷碗、盘一样,这些用具都有胎质较白,釉面光润的特点,标明其时的烧制瓷器技术已超越前代。这件白瓷碗、盘的出土,为隋代茶具的研究供给了重要的什物。

5、六朝青瓷耳杯

这件越窑青瓷耳杯、托,由杯和托组成,是六朝时期代表性的茶具之一。杯全体呈耳形,两头微翘,最长口径为15.7厘米。直口斜腹,腹浅,两边有近长条扶手,以便于端持。底平,无足。托呈浅盘状,较大,亦无足。杯和托均为一色胎釉,胎色呈现出深浅不同的灰色,质地坚固细致;釉色为青灰色,釉汁纯洁,且有釉上褐色点彩装修工艺,全体显得古拙敦厚。陶瓷学家一般认为:六朝耳杯,多承汉代陶、铜耳杯,三国、两晋时的耳杯,腹浅、底小,而东晋时的耳杯,两头稍向上翘,南朝时上翘部分逐步减少,隋唐时消失。结合越窑釉上褐色点彩装修工艺等特点来看,这套杯、托很可能是东晋时的著作。这件青瓷耳杯、托,是具有六朝时代特征的越窑早期茶具的稀世珍品,对研究我国茶具的开展具有极其重要的效果。

6、唐釉下彩执壶

这件釉下彩执壶,出土于1975年湖南省望城县长沙窑址,属晚唐至五代制品。现收藏于湖南省博物馆。长沙窑釉下彩执壶,高21.7厘米,口径8.0厘米,为灰白色胎,青黄色釉,撇口,矮颈,椭圆形腹,平底,低圈足;腹的一侧有管状短流,与此相对的一另一侧有长曲形把手;壶身通体彩绘,用褐绿相间的联珠纹组合成堆叠山峦图案,画面显得洒脱独特,颇有改变。整件著作,无论是造型,仍是装修,使人有拙朴其外,秀慧蕴内之感。 长沙窑产品以茶具、酒具等饮食用具为主。釉下彩绘,是长沙窑的创始,它突破了以往茶具的单一釉色,又为以后茶具釉下彩的开展开了先河。长沙窑釉下彩执壶,在茶具开展史上,具有深远的意义。唐代壶的造型之多,长沙窑是首屈一指的。

7、唐金银丝结条笼

为唐懿宗李漼公元860-874年)时供宫殿运用的茶具之一。唐懿宗咸通十五年公元874年)封存于陕西法门寺地宫,历时1100余年。为唐、宋及及其曾经特有的贮茶用具,用于烘烤饼茶,以利煎茶之前将烤过的饼茶碾成细末。

金银丝结条笼呈椭圆筒形,通高150厘米,145厘米,宽10.5厘米。笼子由盖、笼体和足组成,全体用金、银丝织造而成。盖面拱起,盖的顶端装修塔状丝织物。盖的面与沿的棱线,用金线织成小圈,连珠一周。盖沿和笼体上沿均为复层银片,成子母嵌接。笼体的下沿边有四个盘圆圈足。每个足,饰成狮头形,足与笼体相接。提梁以银丝织为复层,宽0.5厘米,厚约0.2厘米,长20.0厘米,织造于椭圆形长径两边的笼体外缘。盖与提梁之间,用银链相连。整个笼子,通体剔透,工艺精巧,是罕见的茶具珍品。

陆羽在《茶经·四之器》中,开列的民间28种专用茶具中,并未提及茶笼,标明在民间,甚至僧侣、墨客饮茶,关于贮茶、炙茶用具还不甚考究。而唐金银丝结条笼的出土,为研究我国茶具的开展,尤其是贮茶用具的产生供给了重要的历史材料。

8、唐鎏金壶门座茶碾

为陕西扶风法门寺地宫出土的唐代系列茶具之一。依据一起出土的地宫藏宝《物账碑》记载:"茶碾子"为"新赏赐物",自唐懿宗咸通十五年(公元874年)正月四日封入地宫,因唐时人们饮的是饼茶,煎茶前先得将饼茶碾成末,方可煎煮。茶碾用于煎茶碾茶用。

这件茶碾,由碾槽、辖板、槽身,以及与其配套的碾轮(轴)组成。除碾轮外,其余三者合一,钣金成型,纹饰鎏金。全体呈长方形,通高7.1厘米,长274厘米。碾槽深34厘米,为半月形,尖底,口沿平折,与槽座焊接。槽口可平插辖板,辖板为长方形,长20.7厘米,宽3.0厘米。槽身两边各饰一只鸿雁及活动纹。槽座全体呈"Ⅱ"形,碾槽嵌于中间。座壁有缕空壶门,壶门间錾饰活动奔马。与之配套的碾轴由执手和圆轮组成,显得小巧别致。执手长220厘米,中间粗,两头细,横穿圆轮中间,以便用手来回翻滚圆轮。圆轮直径为90厘米,中间厚,四周薄,边际有齿口,便于碾碎茶叶。

鎏金壶门座茶碾,为唐僖宗御用之物,所以,显得流光溢彩,金碧辉煌。这件茶碾一改其时民间茶碾造型的正方体为长方体,更适应碾茶之需。而茶碾加盖,也更符合卫生要求,这也许是宫殿茶具异乎寻常之处吧!

9、唐鎏金仙人驾鹤纹壶门座银茶罗

为陕西扶风法门寺地宫出土的唐代系列茶具之一。依据一起出土的《物帐碑》载:"茶槽子、碾子、茶罗子、匙子一副七事共八十两",以及从茶罗子、碾子、轴等自身錾文看,这些饮茶用具成于唐懿宗咸通九年至十二年。一起,银匙、长勺、茶罗子上还都有器成后用硬物刻划的"五哥"两字。史料标明,"五哥"乃是唐僖宗小时的爱称。茶罗显然是唐僖宗所供奉。唐时饮茶,须先将饼茶炙、碾、罗后,方可煎茶饮用,茶罗乃是筛分茶叶细末用的用具。

该茶罗呈长方形,通体高95厘米,长13.4厘米,宽8.4厘米。由盖、罗、屈、罗架和器座组成。钣金成型,纹饰涂金。盖顶长方直沿,与罗架框子母口开合。盖面錾有首尾相对的两体飞天,翔游于流云间。罗架框架为上下双层,上层置罗筛),端有方口置屈屉或合)。整个茶罗子,无论是做工,仍是结构、质地,都呈现出豪华气派,不同凡响。它既显示了唐代饮茶之风的盛行,也阐明了茶在古代上层社会,甚至皇宫贵族中的位置与效果。

鎏金仙人驾鹤纹壶门座银茶罗,现藏于陕西扶风法门寺博物馆,可算是迄今为止,国际最早、最贵重的茶具稀世之宝。

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